Przepis na kremowe smoothie z białkiem konopnym
Jak zapewne już wiecie białko konopne jest obecnie zaliczane do grupy superfood¹, czyli żywności, która jest bogata w składniki odżywcze oraz wpływa korzystnie na organizm człowieka. Zatem włączenie do naszej diety białka konopnego przyniesie same pozytywne efekty. Smoothie z białkiem konopnym jest zatem wyśmienitym pomysłem, aby zacząć swoją przygodę ze zdrowym odżywianiem!
Smoothie z białkiem z konopi oprócz tego, że smakuje wyśmienicie, jest także źródłem minerałów, witamin z grupy B, witaminę C i E, dostarcza niezbędne aminokwasy oraz kwasy tłuszczowe. Składa się ono ze wszystkich aminokwasów egzogennych² niezbędnych do odbudowy mięśni, tkanek oraz ścianek jelita. To niezwykle przydatna właściwość, szczególnie w walce z chorobą autoimmunologiczną.
Składniki:
- pół ananasa
- 2 banany
- 1 awokado
- 1 szklanka mleczka kokosowego (bez emulgatorów i zagęszczaczy, szukajcie takiego z ekstraktem i wodą)
- skórka z 1 cytryny
- 2 łyżeczki białka konopnego INDIA
- garść liści świeżej mięty bio
Przygotowanie
Cytrynę sparzyć i zetrzeć. Owoce i awokado umyć i obrać. Składniki umieścić w blenderze. Blendować aż do uzyskania aksamitnej konsystencji. Spożywać do 30 minut po przyrządzeniu.
Smacznego :)
¹Źródła:
https://www.medicalnewstoday.com/articles/323037
²Źródła:
Paweł Siudem, Iwona Wawer, Katarzyna Paradowska, Konopie i kannabinoidy, Farmacja współczesna 2015;8:1-8,3.